Важное!!!!

Уважаемые Гости и Читатели моего Блога!!!Хочу сообщить Вам,что мой блог переехал теперь в ЖЖ - вот мой новый Адрес
http://ulia-maktyb.livejournal.com/

Добро пожаловать,как всегда - Рада всем!!!

Булочки с Кардамоном

У нас по-прежнему непогода,такой вот дождливый апрель.Прогулки отменяются,потому - лучшее - это испечь что-то долгоиграющее ...Предлагаю попробовать приготовить Булочки с Кардамоном.

Отнесу эту выпечку к разряду "не из быстрых".Основное и значительное время уходит на замес и расстойку теста.Время выпечки - 12-15 минут.


Булочки получаются вкусными с ноткой кардамона,мои домашние - одобрили.

 Источник рецепт - из моей кулинарной тетради .


Приготовим?

Апрельский Тбилиси и пасхальные приготовления...

Я уже говорила - весенний Тбилиси - невероятно красивый город...особенный .И каждый весенний месяц - вносит свою красоту в этот город.Всё расцветает...


Фото сделаны со вчерашней прогулки (сегодня снова пасмурно ветрено и дождливо).

Ещё фото++

Поговорим о кулинарном...

Гуляя по просторам инета - наткнулась на тест "Узнай какой вы кулинар?" ...Конечно - не могла пройти мимо)))


Вот мой результат: из 9 вопросов - 7 верных. Будем учиться)))

Тесты на Passion.ru: Викторина. Узнайте, хороший ли вы кулинар? Вы набрали 7 баллов. Вы много знаете об искусстве приготовления пищи. У вас есть свои коронные блюда, но вы боитесь экспериментировать. Учитесь новым кулинарным рецептам, читайте тематическую литературу - и скоро вы достигните вершины кулинарного мастерства. Хотите и вы узнать свой уровень? УЗНАТЬ ЗДЕСЬ - ТЕСТ Интересны ,какие результаты у вас :))) Пока вы справляетесь с тестом,я приготовлю очередное из Грузинской кухни: абсолютно весеннее,лёгкое и диетическое. Главный и основной продукт этого блюда -  Что это?

Мффины с джемом: для детей и взрослых)))

 Рано я порадовалась за нашу теплую весну - всю неделю - стоит непогода (дожди ветер и пасмурнооо,что больше всех угнетает).Здесь уж не до прогулок.
Чтобы хоть как-то порадовать своих малышек - испекла им Маффины с Джемом.

За основу был взят Рецепт
 В оригинале - в составе должна быть и черника и шоколад.Шоколад я не хочу,о чернике - только мечтать.Потому - переделала рецепт под себя,что называется.
Маффины всем понравились,будем печь ещё (так сказал мой четырёхлетний сынишка)


Печём?